Что приготовить из северной рыбы ?
|
|
jakubowski | Дата: Воскресенье, 04 Февраля 2024, 22:15:50 | Сообщение # 1 |
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Статус: Offline
| Всем привет, вот такая штука, приехал ко мне в гости друг, и привез собственноручно пойманную рыбу муксун из реки Обь. Кто подскажет, что вкусного можно приготовить из этой рыбы?
|
|
| |
kira_kislova | Дата: Воскресенье, 04 Февраля 2024, 22:25:58 | Сообщение # 2 |
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| А рыбка икряная? Если да, то обязательно приготовьте икру домашней засолки. Рецепт можно найти в интернете. Получается безумно вкусно.
|
|
| |
ekaterina_strunkina | Дата: Воскресенье, 04 Февраля 2024, 22:30:35 | Сообщение # 3 |
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Муксун, как и любая северная рыба, вкусен в жареном виде. Я жарю рыбу так: полностью очищаю ее от чешуи и внутренностей, мою, солю, режу на кусочки и обваливаю в муке, а затем жарю на раскаленной сковороде в масле.
|
|
| |
artur_savin | Дата: Воскресенье, 04 Февраля 2024, 22:37:20 | Сообщение # 4 |
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Статус: Offline
| Если вы не знаете, что приготовить из северного муксуна, то можете приготовить из него вкусную закуску - сугудай, что переводится как "ешь сырую рыбу". Да, это блюдо готовится из сырой рыбы, но оно действительно получается невероятно вкусным. Рецепт очень прост, вы можете посмотреть его на этом сайте рецептов https://terki-na-kuhne.ru/recipes/sugudaj/ .
|
|
| |