| Evochka | Дата: Воскресенье, 31 Марта 2024, 19:59:46 | Сообщение # 1 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Статус: Offline
| Форумчане, может быть, кто-то из вас пробовал соус понзу в японских ресторанах? Как вы думаете, из чего он состоит? Хочу сделать такой же соус дома, но рецепт найти не могу.
|
| |
| |
| Dina | Дата: Воскресенье, 31 Марта 2024, 20:04:03 | Сообщение # 2 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Статус: Offline
| Обычно в таких ситуациях, когда мне что-то нравится в ресторане, я просто подзываю официанта и спрашиваю, из чего сделано блюдо, и часто официанты отвечают или идут спрашивать у поваров. Да, они не говорят сам рецепт, а только то, из чего состоит блюдо, но все равно по этой информации можно уже сделать вывод, как приготовить его дома.
|
| |
| |
| Aleksandra | Дата: Воскресенье, 31 Марта 2024, 20:09:38 | Сообщение # 3 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| А не проще ли сфотографировать блюдо и в поисковой системе типа "Яндекса" или "Гугла" найти его рецепт? Я всегда так делаю. Сейчас же век высоких технологий.
|
| |
| |
| Sveta | Дата: Воскресенье, 31 Марта 2024, 20:13:06 | Сообщение # 4 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Статус: Offline
| Интересно, а как вы по фотографии соуса найдете его рецепт? Мне кажется, что это будет очень сложно, а может, даже и вовсе невозможно. И уж тем более, если известно название соуса, то почему бы сразу не найти рецепт по нему? Например, вот я только что набрала в гугле "соус понзу" и тут-же нашла рецепт https://terki-na-kuhne.ru/recipes/japonskij-domashnij-sous-ponzu/ .
|
| |
| |
Можно ли приготовить соус понзу дома? - Форум
